了解了胆结石患者不能吃的食物,那能吃什么你

阅读:552019-09-04

胆结石有严格的饮食禁忌,有些食物要忌讳,有些食物需要多吃。那么,胆结石患者能吃什么食物,不能吃什么食物呢最全的知识在这里了。一、患了胆结石要忌吃这些食物1、忌吃含胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。2、忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致疼痛。3、忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。4、忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。5、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。6、患胆囊结石就不宜多喝牛奶,牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白,牛奶的脂肪球,特容易被消化的食物,其肠道还有一定的刺激副作用,而且,牛奶里的脂肪消化需要胆汁来辅助,所以饮用牛奶也能重胆囊负担恶化,使病情加重等等。二、胆结石吃什么好呢1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防了解了胆结石患者不能吃的食物,那能吃什么你吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。2、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。3、要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。4、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。胆结石患者在饮食上要有严格的自制能力,严格要求自己,避免吃一些易发食物,多吃有利食物。良好的习惯一旦养成,对自身健康就是长效的,还有什么想要了解的结石信息,可以评论留言哟。
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